التشهد الاول للاطفال
في وعاء أخلطي مقادير الحشو معًا حتى يصبح عجينة. ضعي الحشو على العجينة. لفي العجينة على شكل اسطوانه، ثم قطعيها إلى وحدات بعرض 3 سم. احضري صينية وادهنيها بالسمن وضعي بها السينابون، واتركي مسافة مناسبة بين كل قطعة. غطي العجين واتركيه يرتاح لمدة نصف ساعة. ادخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، واتركيه لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج. في الخلاط الكهربائي ضعي الحليب المكثف وقطع الجبنة واخفقي الخليط حتى يجهز صوص السينابون. اخرجي صينية السينابون وأضيفي لها الصوص. اقرئي أيضًا كيفية عمل أشهى الحلويات. طريقة عمل القشطة للحلويات. طريقة عمل حلويات بسيطة وغير مكلفة.
سينابون منال العالم بالقرفة سينابون منال العالم بالقرفة ،تعرف على مقادير سينابون بالقرفة منال العالم و عجينة سينابون بالقرفة سهلة وكيفية تسوية السينابون فى الفرن.
أضيفي الزبدة ورشة الملح واخلطيهم جيدًا. يضاف الدقيق المنخل بالتدريج مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط متجانساً. إذا لزم الأمر ، أضيفي القليل من الدقيق. اتركي الخليط في القدر وقومي بتغطيته بقطعة قماش رقيقة ثم ضعيه في مكان مظلم ودافئ. بعد ساعتين ، ستصبح العجينة أكبر وجاهزة للاستخدام. وبذلك نكون قد وضحنا طريقة عمل السينابون منال العالم بالخطوات كاملة. تحضير حشوة القرفة الخاصة بـ طريقة عمل السينابون منال العالم: نخلط الزبدة والسكر البني والقرفة معًا ونخلط جيدًا. نقوم أولاً بتشكيل عجينة القرفة ولف العجين باستخدام عصا فرد العجين. نصنع العجين على شكل مستطيلات ونوزع الحشوات على العجينة المسطحة. لا تضعي الحشوة على جوانب العجين حتى نتمكن من التحكم في نهاية العجين بسهولة. نشكل العجينة السابقة على شكل لفافة حلزونية الشكل. في هذه المرحلة ، يمكننا تكوين جزء سميك من السينابون. نضع شرائح السينابون في صينية مبطنة بالزبدة أو الزيت، ثم نترك الصينية جانبًا لمدة ثلاثين دقيقة تقريبًا. نضع الصينية في فرن متوسط الحرارة. بعد فترة ، لاحظنا أن لون السينابون تغير إلى اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ، ونضع الصوص المخصص للسينابون ، وتُقدم وهي ساخنة.
كيفية عمل السينابون لمنال العالم, هى عرض لاحدي اشهر نوعيات الحلويات المميزه فالعالم, اذ يقال انها سويسريه الاصل الا ان صناعه الحلويات الامريكية غزت فيها العالم عبر سلسله مطاعم سينابون. السينابون تشتهر بطعم القرفه الاذع اللذيذ, كما يمكننا ان نضيف للقرفه الكراميل و الكاكاو و غيرها. المقادير قرفه للحشوة, 2 معلقه كبيرة سكر بنى فاتح للحشوة, 75. كوب زبدة لورباك لينة, 4 معلقه كبيرة فانيلا سائلة, ملعقه صغيرة خميره فوريه ناعمة, ملعقه كبيرة صفار بيض, بيضة زيت ذره, 25. كوب ماء دافىء جدا, كوب ملح, 50. ملعقه صغيرة حليب مجفف, 3 معلقه كبيرة سكر, 50. كوب بيكنج باودر, ملعقه صغيرة دقيق دقيق, 4 كوب بندق ناعم للحشوة, كوب كريمه لعمل الصلصة, 50. كوب فانيلا سائله لعمل الصلصة, 50.
ثم قطعى كل رول الى 12 قطعة استخدمى سكين حاده. – رصى قطع السينابون بصينية الكب كيك, ثم غطيها بكيس نايلون و دعيها تختمر و ترتاح مره ثانية =. – ادخليها الفرن لمدة 15 20 دقيقه على حراره 190 لتاخذ اللون الذهبى. – اخرجى القطع من الفرن و غطيهم بقطعة من القماش حتي تبقى طريه. كيفية الصلصه – امزجى كل من السكر و الفانيلا و الكريما و حركيهم معا حتي تحصلى على قوام سلس و متماسك. – غمسى قطع السينابون بالصلصه. – زينى القطع بالبندق المحمص حمصى البندق بالفرن و قلبيهم و هذا على درجه حراره 180. السينابون منال العالم سينابون منال العالم 1٬238 مشاهدة
نضع في وعاء عميق للعجن، الدقيق، والباكينج باودر، والملح، والخميرة، والسكر، ونقوم بمزجة يدوياً، او بمضرب كهربائي. نضيف خليط الحليب الساخن، مع صفار البيض والفانيلا؛ لتتكون عجينة متماسكة. نعمل العجينة كرة كبيرة، ونضعها في وعاء به زيت، وندهن وجه العجينة زيت ايضاً، ونغلفها بنايلون. نترك العجينة حتى تخمر تماماً، وذلك بوضعها في مكان دافئ. نفرد العجينة بشكل مربع، وندهن سطحها بالزبدة اللينة، ونرش عليها خليط الحشوة، السكر والقرفة. نلف العجينة رولات كالسويسرول، ومن ثم نقطعها الى قطع متساوية، عدد 12 قطعة. نترك القطع على صينية الخبز، بعد تغطيتها بنايلون؛ لتخمر. تحضير الكراميل في وعاء على نار متوسطة، نضيف العسل، والسكر، والزبدة، حتى نحصل على ذوبان السكر. نسكب الركاميل في الصينية، ونوزع الجوز عليه للتزيين، ثم نضيف قطع السينابون لصينية الكراميل. يتم وضع السنابون في الفرن على حرارة متوسطة، ويحتاج من 20-25 دقية ليتحمر وجه السنابون كامل. احب الجميع وصفة السينابون بكل انواعه واشكاله، حيث الشكل الجميل، والطعم اللذيذ، وقطعة السينابون التي تذوب الفم لتنقلك الى عالم اخر، وطريقة عمل السينابون رول منال العالم ليس لها مثيل.
طريقة عمل السينابون رول منال العالم احدى طرق الشيف منال العالم الغنية عن التعريف، والتي دائماً تبهرنا بكل جديد ومميز، وتختلف كل طريقة لها عن الاخرى، وتقدم الشيف منال العالم برنامج تلفزيوني تقوم من خلاله بعمل وطهي اجمل واروع الوصفات المختلفة، سواء وجبات طعام اساسية او حلويات، ومعجنات، ومشروبات، وغيره، و طريقة عمل السينابون رول منال العالم ، من اشهر الطرق التي من خلالها نقوم بعمل السينابون الشهي واللذيذ، وسنقوم في مقالنا هذا بالتعرف على طريقة عمل السينابون رول منال العالم ، ومقاديره، وكيفية تحضيره. طريقة عمل السينابون الهش منال العالم قامت الشيف الشهيرة منال العالم بكتابة طريقة السينابون لجمهورها بعد ان قامت بابتكاره، الذي يتميز بالهشاشة والذوبان عند مضغة، وذلك بمقادير معيارية دقيقة، وطريقة تحضير سرية، كالتالي: مكونات عجينة السينابون الهش منال العالم 5 كاس معياري من الدقيق الأبيض. 1/2 كأس من الزبدة. 2 كأس من اللبن الفاتر. 1/2 كأس من السكر. 1/2 من الزبدة السايحة. القليل من الملح. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. 2ملعقة صغيرة من مسحوق الباكينج باودر. مكونات حشوة السينابون الهش منال العالم معيار قليل من السكر المطحون.