التشهد الاول للاطفال
الغداء: كوب من اللبن العيران و طبق من السلطة الخضراء. العشاء: بيضتان مسلوقتان و قطعة جبن صغيرة ، و شريحة من التوست الأسمر. اللبن العيران أو اللبن الرائب من الأغذية المفيدة للجسم و الصحة العامة و التي تمد الجسم بالطاقة و الحيوية و تساعد في حرق الدهون و إنقاص الوزن.
يعتبر اللبن الرايب من المشروبات التي تخفف الغازات وانتفاخات البطن. مدر للبول. يعمل على تفتين الحصلى التي تتكوّن في الكلى والمرارة. يعمل على التقليل من الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات. يقوم بتهدئة الأعصاب. يؤخّر ظهور علامات الشيخوخة. مصدر مهم لفيتامين ب المفيد للبشرة وللشعر. يمنع الإصابة بمرض الزهايمر ويقوي الذاكرة. لا يوجد للبن العيران أضرار تُذكر، لكن يجب أن نتأكد قبل تناوله من أنّه قد تم تصنيعه ضمن الشروط والمواصفات المناسبة، وهنا نذكر بعض طرق تحضيره: طريقة عمل لبن العيران المكوّنات: كيلو غرام من لبن الزبادي. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير: يتم وضع اللبن وملعقة الملح في الخلاط الكهربائي وفي أثناء الخلط يتم إضافة الماء بشكل تدريجي إلى اللبن حتى نحصل على لبن العيران،يتم وضع اللبن في الثلاجة ليبرد وعند التقديم يمكن أن نضع ورقتين من النعناع على سطح اللبن. طريقة عمل لبن العيران الغازي ماء غازي. ثلج. نقوم بوضع لبن الزبادي في الخلاط ثم نضيف إليه الماء الغازي تدريجياً ونضع الملح إلى أ يتكون لدينا لبن العيران الغازي ويقدم بارداً مع الثلج (حسب الرغبة). المصدر: مواقع
تحوّل البكتيريا النّافعة في لبن العيران البروتين الموجود فيه إلى وحدات بسيطة يُسهّل امتصاصها من الجسم دون الحاجة إلى الهضم، ممّا يُقلّل فرص الإصابة بالتلبّكات المعويّة المُتعبة، فهي مثالية للمرضى لوجود العناصر الغذائيّة البسيطة وسهلة الامتصاص. يحتوي لبن العيران على نسبة عالية من الفيتامينات بصورة تفوق وجودها في الحليب، ممّا يمنح الجسم طاقة كبيرة لأداء وظائفه الحيويّة بشكلٍ مثاليّ. يساعد لبن العيران على القضاء على الأورام السرطانيّة في الأمعاء. يعتبر لبن العيران مُنشطاً فعّالاً لجهاز المناعة في جسم الإنسان، ويحمي الجسم من الإصابة بالأمراض المعويّة.
اقرأ أيضًا: حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بالبرنامج 10- مدى فاعلية لبن الماعز على مشكلة العقم يستخدم لبن الماعز كمنشط جنسي طبيعي حيث يعمل على زيادة الرغبة الجنسية عند الرجال لاحتوائه علي فيتامين B، كما يساعد على زيادة عدد الحيوانات المنوية كما يخفف من التوتر والقلق بسبب احتواءه على المغنيسيوم. 11- علاج حمى الضنك باستخدام لبن الماعز هي عبارة عن حمى تحدث بسبب لدغ البعوض وتحدث عندما تتلف الأوعية الدموية وينخفض عدد الصفائح الدموية التي تكون الجلطة، ولكن لبن الماعز يعمل على زيادة تلك الصفائح وتقوية مناعة الجسم. 12- أهمية لبن الماعز للحامل يساعد لبن الماعز المرأة الحامل في المحافظة على صحة جنينها، كما يساعد على تقوية مناعة الأم الحامل وجنينها، لاحتوائه على الكثير من العناصر المهمة، كما أن حليب الماعز يجنب المرأة الحامل تورم أطرافها، ويقلل من إصابتها أيضًا بتسمم الحمل، وينظم ضغط دمها. 13- قدرة لبن الماعز على تقوية المناعة إن من فوائد لبن الماعز الرائب تقوية جهاز المناعة، وقد أجريت تجربة في هذا الشأن حيث تم تعريض خلايا الدم البيضاء لحليب الماعز وتبين مدى تأثيرها عليها وبالتالي تأثيرها على جهاز المناعة.